Sortida des de Barcelona en direcció a la vall del Pedraforca, on visitarem dues de les seves poblacions. Començarem per Saldes, situada al peu del Pedraforca, per conèixer el seu Centre d’Interpretació, i completarem el matí visitant una fàbrica d’elaboració de cervesa artesana i l’església de Sant Martí. Resta de temps lliure en aquesta població abans d’anar cap al nostre restaurant, que ens servirà aquest menú:
Safates d’amanida; safates de pernil salat; fusta d’embotits amb llonganissa, bull blanc, bull negre i fuet; paella o escudella; vedella amb bolets; pollastre al forn; peus de porc especials; bunyols amb moscatell; pa; vi; aigua; refrescs i cafè.
Ball de tarda i, a l’hora concertada, tornada al nostre lloc d’origen.
Horari i transport:
Sortida en autocar a les 7:30 h.