Sortida des de Barcelona cap a Balsareny, on el diumenge abans de carnestoltes se celebra la Festa dels Traginers. De bon matí, podrem esmorçar les botifarres que prèviament hàgim adquirit a la plaça del poble. De fet, nosaltres mateixos podem coure-les a les fogueres i menjar-nos-les amb pa torrat. Després podrem veure una exhibició d’esquilada i ferrada del bestiar. Cap al migdia començarà la Cavalcada dels Traginers pels carrers de Balsareny, que ens permetrà traslladar-nos fins als temps del transport de tot tipus de mercaderies, quan es feia amb carruatges o damunt de cavalls. A continuació presenciarem la desfilada dels genets, que després faran la carrera de cavalls i, finalment, anirem al nostre restaurant per gaudir d’aquest menú:
Amanida catalana, graellada de carn, patates fregides i mongetes, allioli, crema catalana, pa, vi, cava, cafè i gotes.
Després d’una agradable sobretaula, tornarem a Barcelona.
Horari i transport:
Sortida en autocar a les 07:30 h.