Alguns estudis i enquestes realitzades mostren que el 56% de les persones se senten cansades i faltes d’energia i de concentració quan arriba la primavera, en part per l’adaptació del metabolisme als canvis de llum i temperatura. Tot i que darrere de la fatiga i el cansament hi pot haver molts motius, la veritat és que la dieta influeix directament en la nostra vitalitat. Proporcionar regularment al cos menys calories de les que necessita pot crear desequilibris hormonals i alentir el metabolisme, causant la sensació d’esgotament. Si et sents cansat pots combatre-ho de forma natural incorporant alguns ingredients i prescindint d’altres que no afavoreixen gens la nostra salut (el 32% de les calories que prenem els espanyols provenen de productes ultraprocessats). Els aliments processats, com alguns aliments envasats o enllaunats, els dolços i les carns precuinades, solen estar plens de conservants, additius, sodi, greixos trans i ingredients artificials. Igualment, els carbohidrats refinats com els sucres i la farina blanca afegeixen pocs nutrients a la dieta.

La millor manera d’obtenir la quantitat d’energia més gran del menjar és assegurar-nos que estem donant els millors ingredients possibles a l’organisme. A més del que mengem, quan i com ho fem també pot afectar els nivells d’energia.