Cada any, quan arriba el gener, són moltes les persones que pensen a començar una nova dieta. Després de donar-nos el gust de menjar i beure durant la temporada festiva, és normal que vulguem “tornar a la normalitat”, eliminar “toxines” o perdre l’excés de pes acumulat durant les celebracions nadalenques. Hem de tenir en compte que la mitjana d’augment de pes al Nadal (i al pre-Nadal) és de dos a quatre quilos.

Per això, al començament d’un nou any, sovint ens fixem objectius poc realistes i prenem mesures extremes com, per exemple, seguir una dieta que impliqui eliminar grups sencers d’aliments, restringir sobre manera la ingesta de calories o consumir només líquids durant algun dia.